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El Brunis Espresso 1000 g
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Hard Facts
Hard Facts
Charakter: kräftig-süß | Herkunft: Peru | Region: Villa Rica | Varietäten: Caturra, Catimor & Catuai | Aufbereitung: Washed | Kooperative: APROCAME
Erlebe den intensiven Geschmack unseres Top-Sellers El Brunis – einem Kaffee, der dank seiner dunkeln Röstung seine kräftig-süßen Noten perfekt zur Geltung bringt und sich durch eine unvergleichliche Qualität auszeichnet. El Brunis ist mehr als nur ein Kaffee: Er ist die erste Wahl bei unseren Caterings und wird in über 90 % unserer Partner-Cafés täglich ausgeschenkt. Dieser breite Einsatz ist das beste Zeichen dafür, wie sehr unser El Brunis von Kaffeeliebhabern geschätzt wird.
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Warum El Brunis?
El Brunis ist nicht nur der Favorit bei unseren Caterings, sondern auch die perfekte Wahl für besondere Genussmomente zu Hause. Sein einzigartiges Geschmacksprofil wurde für den professionellen Gebrauch entwickelt, kommt aber auch bei Liebhabern von hochwertigem Kaffee im privaten Umfeld hervorragend zur Geltung.
Charakter
El Brunis begeistert mit einem vollmundigen Körper, der durch eine angenehme Süße abgerundet wird. Der kräftige Geschmack harmoniert perfekt mit feinen Noten, die sowohl pur als auch in Milchgetränken überzeugen – ideal für professionelle Baristas und Genießer daheim.
Herkunft & Anbau
Dieser Premium-Kaffee stammt aus der malerischen Region Villa Rica in Peru, einer Gegend, die für ihre optimalen Anbaubedingungen bekannt ist. Die Kaffeebohnen werden auf den fruchtbaren Höhenlagen in der Kooperative APROCAME angebaut, einer Gemeinschaft von Kaffeebauern, die für nachhaltigen Anbau und faire Arbeitsbedingungen steht.
Varietäten & Aufbereitung
El Brunis vereint die hochwertigen Varietäten Caturra, Catimor und Catuai und wird in einem traditionellen Washed-Verfahren aufbereitet. Diese Methode sorgt für eine klare Geschmacksstruktur und betont die feinen, süßen Nuancen der Bohnen. Die enge Zusammenarbeit mit unserem Rohkaffee-Partner FairBeans sichert die gleichbleibend hohe Qualität und Rückverfolgbarkeit dieses Kaffees.